WINEDERLUST ITALY: ESPERIENZE ENOGASTRONOMICHE AUTENTICHE

Winederlust nasce dall'unione di due parole: wine, come vino, e wanderlust, parola inglese che esprime la passione per il viaggio. Con passione, curiosità e la voglia di condividere emozioni, momenti, conoscenze, parliamo e scriviamo di enogastronomia a 360° con un unico obiettivo: valorizzare il bello e il buono del nostro Paese attraverso la voce di chi vi ha dedicato il suo lavoro e la sua vita, dai produttori ai ristoratori, dagli enotecari ai tour operator specializzati.

Attraverso i nostri articoli, recensioni e reportage fotografici cercheremo di dare voce alle autentiche eccellenze del Made in Italy, cercando di dare risalto alle piccole produzioni artigianali. Siete pronti a viaggiare nel gusto insieme a noi?

"Chiunque ha un sogno dovrebbe andare in Italia. Non importa se si pensa che il sogno è morto e sepolto, in Italia, si alzerà e camminerà di nuovo" (Elizabeth Spencer).

 

CHI SIAMO

Simone Galbiati

Sommelier AIS, laureato in Comunicazione, Media e Pubblicità presso l'Università IULM di Milano. La passione per i vini e le tipicità del nostro Paese mi ha spinto alla scoperta di nuovi territori e all'apertura di un'enoteca- bistrot. Il mio motto? La citazione di Mario Soldati: "Il vino è come la poesia: si gusta meglio e si capisce davvero soltanto quando si studia la vita, le altre opere, il carattere del poeta, quando si entra in confidenza con l'ambiente in cui è nato, con la sua educazione, con il suo mondo!"

Martina Lombardi

Laureata in Relazioni Pubbliche e Comunicazione di Impresa presso l'Università IULM di Milano con master in Comunicazione per le Industrie Creative (moda, gusto, design) presso l'Università Cattolica di Milano. Degustatrice ONAV, ex consulente di aziende vinicole e strutture ricettive per valorizzarne le eccellenze, ora Wine Specialist e responsabile comunicazione di un importante gruppo di enoteche. Il mio motto?

"Non c'è niente di più bello ed emozionante di scoprire una nuova meta camminando tra i vigneti con i produttori!"

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